九游会j9人民日报关注陕西富平太白村:漫山柿子别样红

  新闻资讯     |      2023-12-19 15:07

  九游会j9冬日里,陕西省富平县曹村镇太白村的房前屋后,挂起一片片火红的柿子。削柿皮、晒柿饼,家家户户忙前忙后。

  地处渭北高原、乔山南麓的太白村,土壤肥沃九游会j9、光照充足、昼夜温差大,是富平尖柿的优质产区。

  咬一口外裹雪白糖霜的富平柿饼,冰凉绵糯、香甜四溢。“种柿子不只是份营生,更是我大半辈子的爱好。”59岁的村民陈建社在网上发布柿子种植和柿饼加工的短视频,颇受欢迎。

  房前屋后种了10亩柿子树,陈建社去年挣了10万多元。“我是大福柿子专业合作社的社员。在合作社,柿子卖钱九游会j9、打工挣钱、股金分红。”陈建社说。

  走进位于太白村的大福柿子合作社,首先映入眼帘的是一面照片墙。“我们把每名合作社社员的照片都挂在这里,目前合作社带动了386户1596人靠柿子增收致富九游会j9。”合作社负责人陈平说。

  往里走,是一条现代化柿饼加工生产线,无菌烘房、全自动削皮机等加工设备一应俱全。“先进设备的引入,让传统的加工周期缩短了一半。产品好、上市早,是我们联农带农的底气。”陈平说。

  近年来,富平柿子产业链越拉越长,柿子酒、柿子醋、柿子零食、柿子面膜、柿子酵素等琳琅满目。

  2022年8月,95后富平小伙杨一凡辞去了在浙江的工作,回到家乡跟柿子打起了交道,成为金翁农业科技有限公司的负责人。

  “之前我在电商物流公司、科技公司都干过,就一直寻思着用新的管理模式和技术,把家乡的柿子卖得更远更好。”杨一凡组建了供应链公司和商贸公司。去年富平柿子大丰收,公司帮助乡亲们销售了近1000吨柿饼,销售额是往年的2.5倍。“现在有5名志同道合的大学生来到公司,扎根乡土,一起把这份甜蜜事业进行下去。”杨一凡说。

  目前,富平全县柿子栽植面积36万亩,挂果面积18万亩,年产鲜柿28万吨,加工柿饼7万吨。富平直接从事柿子产业的农民有2.3万户13万人,产业链从业人数超过20万人,全产业链产值达65亿元,柿子产业已成为促农增收致富的重要产业。

  富平县农业农村局局长王耀武说:“我们的目标是到2025年让富平尖柿全产业链总产值达到100亿元,努力把富平打造成为基地规模大、科技含量高、产品质量优的尖柿产业发展强县。”